정치·행정
대전시, 다중이용시설 식품 위생 점검
작성일 : 2024.04.26 11:05
작성자 : 뉴스대전톡 이혁진 기자
(뉴스대전톡 이혁진 기자) 대전시는 내달 2일부터 9일까지 다중이용시설 및 위생 취약 시설을 대상으로 식품 안전관리 강화를 위한 점검을 추진한다.
중점 점검 대상은 장례식장, 결혼식장, PC방, 만화방 등으로 최근 2년간 점검 이력이 없는 업소와 부적합 이력이 있는 업체 등 80개소이다.
점검 내용은 ▲영업자 및 종업원 건강진단 여부 ▲소비(유통)기한 경과제품 조리·판매 목적 사용·보관 여부 ▲영업신고 면적 적정성 등 확인 ▲냉장 냉동식품 보관 온도 준수 여부 ▲무신고 영업 및 무등록(신고) 업체 제조 제품 사용 판매 여부 ▲음식 재사용 여부 등 식품 위생법령 준수 사항 등이다.
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